Cross日記

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なにがって、老化に大きく影響するものです。
活性酸素なんて何で初めて聞いたのかな・・・
たぶんあれですね、「脳内革命」という本。一昔前にベストセラーになりました。
それ以来私は、活性酸素をなんとかしようと努力を続けています。
とりあえずビタミンではACEがよいようですね。「エース」で憶え易い。
でもビタミンAは過剰摂取注意なので、ベータカロテンの形で摂ります。
それから緑茶に含まれているカテキン。
もちろんウーロン茶でもOKです。
お茶なら毎日飲めますよね。
次に注目したのがトマトのリコピン。
これはベータカロテンより抗酸化作用が強いということで
最近はトマト入りの野菜ジュースを毎日のんでいます。
そして、ブルーベリーのアントシアニン、その他のポリフェノール。
まあ要するに色素ですね。赤ワインがいいとか言ってましたね。
いちばん新しいのが（といっても数年前に知ったのですけど）
鮭に含まれているアスタキサンチン。
アスタキサンチン目当てで鮭弁をよく食べるようになったりして・・・。
いちおう美容と健康オタクですから。